La equivalencia, va a depender del uso o receta que se utilice para cocinar nuestros platillos. Normalmente se utilizan medidas mayores en recetas comunes con extracto de vainilla artificial. Por esto se desea aclarar que como nuestro extracto es natural, es recomendable usar una medida menor ya que su sabor y sus cualidades son mas grandes.
Usando nuestro extracto 1 cucharadita de extracto natural de vainilla es suficiente para 6 a 8 porciones. 1 cucharadita de extracto natural de vainilla equivale al uso de las semillas de una vaina de vainilla mediana. 1 pizca de vainilla tostada y pulverizada es suficiente para 4 a 6 porciones.
Usando las semillas de nuestras vainas
Las semillas extraídas de una vaina mediana son suficientes para preparar una receta que rinde de 6 a 8 porciones.
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